Centro AGRIMED fue creado en 1995 con el propósito de vincular a la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, con la problemática ambiental que enfrenta la agricultura del país. El centro ha sido pionero en abrir una línea de investigación entre la agricultura nacional y el Medio Ambiente, de modo de ayudar en el proceso de adaptación de nuestra agricultura a un nuevo escenario ambiental, climático y comercial, con exigencias crecientes en materia de las condicionantes ambientales del comercio de productos agrícolas como: producción bajo en carbono, productos inocuos, productos hidro-eficientes y eco-eficientes.